4.klass viib vesiveskile omakasvatatud vilja
Keskkonnainvesteeringute Keskus toetab Waldorfkooli Läte 4.klassi elamusõpet „Veest-leivani“ Hellenurme Veskimuuseumis.
Waldorfkooli Läte oma kätega rajatud rukkipõllul valmib suvesoojuses vili. Sügisel sirbiga kuldseid rukkikõrsi lõigates ja kootidega pekstes, tuulates eraldame tummised viljaterad sõkaldest. Nüüd on aeg omakasvatatud vili veskil viia.
Hellenurme Veskimuusem on eriline paik, kus on alles Eesti ainus töökorras vesiveski. Siin saab näha, kuulda, katsuda, maitsta ja ise käised üles abiks olla, et veskile toodud viljast jahu saaks. Veski, mida õpilased külastavad on 137 a vana, vanem veel kui Eesti Vabariik.
Küpsetame veski leivakojas leiba ja ajame veskijuttu. Õppereis on osa Eesti talutöid tutvustavast vanade ametite elamusõppest.